맘스터치 X 에드워드 리 특별한 신메뉴 출시

국내 대표 버거·치킨 브랜드 맘스터치가 미국의 유명 셰프 **에드워드 리(Edward Lee)**와 손잡고 새로운 미식 경험을 선보입니다. 이번 협업은 한국적인 요소와 미국 남부 스타일의 감각적인 맛을 조합한 독창적인 메뉴를 출시하기 위해 기획되었습니다.

 

 

 

 

 

 

에드워드 리 셰프는 누구?

 

에드워드 리 셰프는 미국에서 활동하는 한국계 요리사로, 남부 스타일과 아시안 퓨전을 결합한 창의적인 요리로 유명합니다. 미국 미쉐린 가이드가 인정하는 "610 Magnolia", "Whiskey Dry" 등 여러 레스토랑을 운영하며, 넷플릭스 다큐멘터리 *"셰프의 테이블"*에도 출연한 바 있습니다. 그는 한국적인 감칠맛과 미국 남부의 스모키한 풍미를 결합한 요리 스타일을 자랑하며, 이번 맘스터치와의 협업에서도 그만의 특별한 감각을 더했습니다.

 

 

에드워드 리 컬렉션 – 신메뉴 3종

 

이번 협업을 통해 출시되는 신메뉴는 총 3가지로, 에드워드 리 셰프의 감각이 담긴 특별한 소스와 재료가 활용되었습니다.

1. 에드워드 리 빅싸이순살
버번 위스키를 활용한 특제 버번 소스를 사용하여 깊고 스모키한 풍미를 더한 순살 치킨
맘스터치 특유의 바삭한 치킨과 남부 스타일의 달콤·짭조름한 맛이 조화를 이루는 것이 특징
2. 에드워드 리 싸이버거
맘스터치 대표 버거 싸이버거에 에드워드 리 셰프의 특제 베이컨 잼과 딜 피클을 추가
달콤하면서도 감칠맛이 나는 베이컨 잼이 치킨 패티의 풍미를 더욱 풍부하게 만듦
3. 에드워드 리 비프버거
100% 호주산 와규 패티를 사용한 프리미엄 비프버거
베이컨 잼과 딜 피클이 조화를 이루며, 기존 버거보다 더욱 깊은 맛을 선사

 

출시 일정 및 사전 예약

사전 예약: 2025년 2월 5일부터 네이버 예약을 통해 진행

선판매 일정: 2025년 2월 10일부터 서울 및 수도권 내 12개 맘스터치 직영점에서 사전 예약 고객을 대상으로 제공

 

정식 출시
치킨 신메뉴: 2025년 2월 18일 전국 가맹점 출시
버거 2종: 2025년 3월 초부터 순차적으로 판매 예정

 

 

 

맘스터치의 글로벌 도전?

 

이번 에드워드 리와의 협업은 단순한 신메뉴 출시를 넘어, 글로벌 브랜드로 도약하려는 맘스터치의 새로운 도전을 보여줍니다. 한국적인 맛을 세계적인 셰프와 결합하여 더욱 폭넓은 소비자층을 공략하려는 전략으로 보입니다.
특히, 미국 남부 스타일의 풍미를 강조한 이번 메뉴가 국내 소비자들에게 어떤 반응을 얻을지 기대를 모으고 있습니다.

 

 

맘스터치 X 에드워드 리 메뉴, 기대해볼까?

 

이번 신메뉴는 맘스터치의 강점인 바삭한 치킨과 풍미 가득한 버거를 더욱 차별화된 방식으로 즐길 수 있도록 구성되었습니다. 과연, 에드워드 리 컬렉션이 기존 맘스터치의 인기 메뉴들을 넘어설 수 있을지, 곧 매장에서 직접 확인해보세요!
치킨 신메뉴 판매: 2월 10일부터 서울 및 수도권 내 12개 맘스터치 직영점에서 사전 예약 고객을 대상으로 선판매가 진행됩니다. 

 

 

사전 예약 가능 매장

DDP점
선릉역점
강남대로점
석수역 DT점
사당역점
명동점
홍대입구점
학동역점
도산대로점
방배역점
가든역삼점
테라스용산점

사전 예약 시 메뉴 가격이 공개될 예정이며, 정확한 가격 정보는 현재 확인 중입니다. 

에드워드 리 셰프와 맘스터치의 이번 협업을 통해 새로운 맛의 경험을 즐겨보시기 바랍니다.